Menu Pranzo di Pasqua 2018: domanica 21 aprile ore 12.30.
Come da nostra tradizione proponiamo un Menu classico ma al tempo stesso innovativo:
ANTIPASTI
Fiocco della Valtellina
Salame di Montisola
Involtino di bresaola con insalatina mimosa
Torta pasqualina
Giardiniera casereccia
Carpaccio di tonno affumicato agli agrumi di Sicilia
Insalata di mare tiepida con patate e punte d’asparagi
PRIMI PIATTI
Gnocchetti sardi ai cuori carciofo e bottarga di muggine
Crespella di grano saraceno con Bitto e verza
SECONDI PIATTI
Involtino di pesce spada alla siciliana
con patate rosse di Colfiorito al forno
Capretto arrosto con polenta bergamasca
DESSERT
Colomba artigianale al cioccolato con gelato al pistacchio
Caffè
CANTINA
Vini Curtefranca Milesi bianco e rosso D.o.c.
Acqua Minerale Pineta
Tutto compreso, a persona € 42.00
I bambini da 0 a 3 anni saranno nostri graditi ospiti, da 4 a 8 anni il 50% sul prezzo del menu.
